Житнє жорнове борошно Земледар 1 кг, Одеська область

Житнє цільнозернове жорне борошно, отримане в результаті помелу жита на кам'яних жорнах, зберігає всю різноманітність амінокислот, жирних кислот, вітамінів (A, B, E, PP), мікроелементів (Fe, Ca, K) і цукрів, якими багатий злак. Може застосовуватися як окремо, так і разом з різними видами борошна, що надає кулінарії неповторного аромату та легкості. Рекомендується для випікання різного житнього (темного) хліба, піци, виробництва макаронів, печива та закваски. Зернові культури вирощуються на полях та у господарстві, що працюють за принципом органічного землеробства, без застосування хімікатів для боротьби з хворобами (шкідниками) та добрив. Лікарі радять вживати даний продукт у їжу при захворюваннях серцево-судинної системи та атеросклерозі. Зберігати до 6 місяців.