Мука красной чечевицы Земледар 250 г, Одеська область

Мука красной чечевицы изготавливается методом жерновой обработки. Благодаря бережному перемалыванию без нагревания, продукт сохраняет все витамины и обладает полезными свойствами. Чечевица снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, и в то же время улучшает цвет лица, состояние кожи и волос. Этот продукт не только наполнит ваш рацион полезными микроэлементами, но и обеспечит ценным растительным белком, которого в чечевице столько, что можно практически полностью заменить мясо. При этом в пищу поступают жирные кислоты, что в сочетании с высоким содержанием клетчатки, улучшают работу органов пищеварения, снижают уровень холестерина крови. Это низкокалорийный продукт, что понравится тем, кто следит за своим весом, и также подойдет поклонникам натуральной и безглютеновой пищи. Чечевичная мука не является прямой заменой пшеничной муке и хорошо гармонирует с овсяной, льняной, гречневой, спельтовой и другими. Улучшает текстуру овощных котлет и оладьей, украсит своим ароматом рыбные блюда и запеканки.